宅婦的部落格11/11開版
國曆十一月十一日農曆十月初二丁亥年 /辛亥月 /己酉日 宜開市.納財.出行.祭祀.祈福.求嗣.齋醮.問名.入學.起基.定磉.置產.開渠.掘井.拆卸.栽種.納畜.牧養.動土.破土.啟攢. 就定這天開版吧!!

Selected Category: 中式料理 (15)

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前兩天是七夕情人節,宅婦沒介紹什麼大餐居然是寫生炒魷魚?這就是現實啊!老夫老妻都是這樣的現況,人舊了就沒什麼七夕大餐了!哈哈!還是別冤枉宅夫了!這幾年宅婦自己也都不會意識到什麼七夕情人節,大半時間會留意到農曆七月到了還是因為中元普渡要準備大拜拜咧!所以七夕情人節對宅婦幾乎是不存在,再加上前幾天因為Lily從新加坡搬回台北,宅婦陪著幫點忙讓Lily可以盡快在台北安頓下來,所以就跟著四處奔波!

\天剛好在七夕的中午時刻帶著Lily走到板橋黃石市場附近找生活用品店,想到這裡有一家超有名的魷魚羹,就馬上決定去試試看!

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宅婦的爸媽要帶著兩個小學的孫子上來台北玩幾天,雖然宅婦非常開心,可是這也讓一向自封為「台北美食女王」的宅婦又面臨一個空前的考驗!

也不是整個台北這麼大找不到合適的餐廳吃飯,只是那個地方必須適合闔家大小光臨還得在想帶他們去的景點附近,而且要符合老的口味又要讓小的可以吵吵鬧鬧。請大家想想!平常宅婦和宅夫兩人會去吃的不是特色小吃就是聊是非的咖啡店,那些宅婦平常出沒的店家在這次一家出遊的條件下都全滅了,更何況宅婦爸及宅婦媽也不是第一次上來台北玩,之前宅婦覺得很適合帶他們去的地方也都已經貢獻完畢,而且每家都頗受好評,所以這更是讓宅婦想推陳出新給他們不同的美食經歷,畢竟精益求精才是成為美食女王的考驗啊!

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「我們這附近有一家麵店很有名,李安都去過喔!不過老闆娘規矩很多等一下要小心喔!」這個星期六到「愛喝奶茶」家去玩,晚餐時間她帶我們去吃飯的時候,是這樣介紹這家麵店的!宅婦很疑問:「規矩多?是怎樣呢?」愛喝奶茶說:「像是客人絕對不能到裡面去等位子,你到裡面去等她還會叫你到門外面去等喔!」宅婦問:「是很兇嗎?」愛喝奶茶說:「不!不!她語氣很客氣,可是就有很多規則就是,唉呦!等一下你們就知道了!」剛說完我們就到了這家『面對麵』的店門口了。

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上個星期天和Jean在士林的綠蓋茶消磨時間,Jean悠閒的看壹周刊,宅夫打電動,宅婦在啪啦啪啦的打部落格的文章。接近晚餐時間,Jean終於看完整期的壹周刊了,悠悠的問說:「要去哪裡吃晚飯啊?」

宅婦趕著文章頭也不抬的說:「你先找一家吧!」

她還真隨意啊!直接翻開那期壹周刊隨便一指:「就這家!」

宅婦看了一眼說:「好啊!但是剛介紹過人肯定爆多!我可不想大老遠的殺去沒東西吃,你先打電話去訂位吧!」

Jean二話不說拿起電話就撥,果然簡短的通話就知道已經客滿!她就說:「那我已經找過啦!換你決定囉!」

啊!下次這招學起來!可惡!

連結到我那個秘密記錄著「還沒去過的店」的地圖。把接近士林的店家一一和Jean説明,有一家店和Jean是這樣說的:「這家是台北老字號的餃子館,非常有名連日本人都知道」看Jean沒什麼反應,補上一句:「而且雖然是小小餃子館,聽說老闆娘每天都穿著三宅一生的衣服喔!」這才讓Jean興高采烈的說:「就這家吧!」

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  最近台灣總算有進入炎炎夏日的跡象!每到下午宅婦總是會想找個地方坐坐吹著冷氣看看書、寫寫部落格!也不是說家裡沒冷氣吹,只是覺得一個人開冷氣很對不起地球和電費帳單!

這一個禮拜比較常去的是「彩虹」(請見:總算有離宅婦近一點的咖啡店了-有咖啡有店狗的彩虹咖啡)有一段時間沒去了,老闆娘的牛肉麵已經不是隱藏版而是直接列在菜單上了;六月的營業時間也改成下午一點才開始!剛好是宅婦吃完午餐後可以出現的時間,所以可以蠻『早』就到來佔據門邊一個小小的三人桌!打開電腦,開始工作!

昨天下午宅夫翹班也來這裡和我會合,喝完咖啡,宅婦偷懶不想回家煮晚餐,所以宅婦就提議走去找一家電視介紹過的「油庫口蚵仔麵線」!

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大家一起聚會吃火鍋應該是件很歡樂的事情吧!圍爐感覺就是很溫馨的畫面不是嗎?不過對宅婦來說真是累人啊!好幾次宅婦和別人一起吃火鍋的時候,宅婦都要臉上掛著笑容,可是心裡卻是在頻頻狂喊:「不!這個東西不能先下!不!那東西要多煮一下!快!那東西煮一下就要撈起來了!天啊!湯還沒滾不要把肉類的東西夾起來吃!天啊~~!」吃一頓飯這麼天人交戰也太累了吧!誰叫宅婦對於食物應該怎麼煮有這麼多堅持呢?所以宅婦對於一人一鍋的涮涮鍋發明人真是非常的佩服啊!這個創舉應該要列入食物史上100大發明之一啊!

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自從成為阿基師的粉絲後,宅婦就金盆洗手在家做羹湯(謎ㄓ音:你之前是黑道啊!黑道才金盆洗手ㄟ!),所以現在宅夫晚餐都被迫要吃宅婦煮的飯,和土城的很多小吃都只能含淚揮別。不過這幾天宅婦忙碌的往外跑,宅夫總算有機會在去回味一些他愛的土城小吃店。宅婦也想到住在土城這麼久,吃的這麼多,可是介紹的居然只有一家(:請見許家莊這篇),這樣宅婦沒有克盡在地報導的職責啊!所以今天來介紹一家鵝肉店吧!

自從住到土城來以後,宅婦發現土城賣鵝肉的餐廳很多ㄟ!害宅婦都在想會不會土城的特產是鵝肉而宅婦卻不知道呢?除了大名鼎鼎的雲林鵝肉城以外,土城還有一家阿城鵝肉也是下港有出名的!不過宅婦要介紹的這家呢?都不是以上兩間而是中央路上的鼎玉鉉鵝肉店。

 鵝肉飯.jpg

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今天要從那個花了兩個小時才吃完的濟南湯包開始說起。話說這家湯包呢!上次來三葉蟲的時候就已經來吃過了,因為沒吃到想吃的東西再加上吃到的東西很好吃,所以當今天和JEAN提議要來三葉蟲的時候,我就打算帶她一起來,希望可以吃到上次沒吃到的東西,這樣才可以拍些照片在宅婦的部落格介紹,可是這次的經驗實在是太離譜了!氣的宅婦根本忘記要拍照!所以這是宅婦少見的寫食記還沒照片的一篇文章。

上次我和宅夫來就是一連串的挫折!我們那天很悠哉的從忠孝新生捷運站出來,走到濟南鮮湯包已經快中午兩點半了!那個小姐很抱歉的說她們兩點半休息!恩!一向很隨性的宅婦也覺得沒啥關係,就先去隨便填了肚子,再去三葉蟲待了一下午,想說晚上五點開始,那我們五點半走過去應該OK吧!

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宅婦說要開始介紹永和的小吃之後,好像一直都遲遲沒有下文啊!這次來介紹最近宅婦常來的老賴牛肉麵!

 老賴牛肉麵2.jpg

其實永和頂溪捷運站附近有人氣的牛肉麵店,老賴應該算是排不上前三名的,可是宅婦自從吃完老賴之後,每當想吃牛肉麵的時候就是嘴巴裡就是會浮現那又酸又辣的味道。

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北方菜系不是宅婦日常的選擇,常看部落格的人應該也知道,不過今天怎麼會想到要去吃烤鴨呢?主要是因為宅婦那位半年前去新加坡工作的堂姐lily要回台北聚會,透過MSN討論要吃什麼的時候,她說在新加坡很想吃鍋貼、蔥油餅之類的小吃。這些小吃當然在台北有很多路邊的好選擇,可是大家在路邊吃喝好像也怪怪的,只好上網拜孤狗大神找了一家台電大樓旁的北方菜-北京樓。一個禮拜前訂好位就等Lily回台北的日子囉!

本來只想去吃點北方點心的宅婦,看了別人的部落格在介紹的時候都有提到北京菜的主角-烤鴨。本來沒有想吃烤鴨的宅婦慢慢的被誘惑。

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