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宅婦本來就認為自己是高雄人是一件十分幸福的事情,當吳寶春師傅決定在高雄開店的時候,宅婦更是覺得高雄人真是幸運的無以附加啊!
畢竟宅婦從他在帕莎蒂娜指導的酒釀桂圓麵包吃起,還排隊等了快六個月的擔任哈肯舖顧問的米釀荔香麵包,宅婦這次總算可以吃到他自己開店做的麵包了,怎麼可能錯失這樣的機會呢!

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看我的部落格會不會以為宅婦的高雄生活好像除了早午餐就是咖啡店,就算寫了餐廳或小吃大半是新嚐試或是偶爾才去的店!可是生活不可能總是新鮮,有沒有回高雄一定會去報到的店是那種很日常的就在家裡附近的那種呢?有的!六合路上的這間小林雞肉飯!
20101115 031.jpg 【店面】
嚴格說起來這家店的真正狂熱份子是宅婦爸!每次邀他吃東西,能夠讓他欣然說好的就是這家小林啦!這也是讓宅婦媽最疑惑的地方,平時宅婦爸最愛把勤儉掛在嘴上的人!可是小林的價格在高雄消費水平來說算是粉高的,例如,一碗大碗的雞肉飯就要50元!這個價格在高雄可吃一個有大排骨的便當啦!

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「你到底要去哪一間?」星期天早上11點宅夫很痛苦的問了這個問題!因為本來以為會去咖啡鳥早餐的宅夫早早就起床準備好出門吃早餐了!才剛起床的宅婦被許久沒看的「料理東西軍」黏在沙發前!心裡盤算的是「都已經11點了,吃早餐感覺是有點晚了,還不如好好的吃頓午飯!」於是又丟出一個『阿根廷烤肉』的選項給宅夫,很想吃肉的宅夫被宅婦這個新提議給吸引了,可是一聽到價格又為難了!
這一猶豫又是半個小時過去!把抉擇的難題丟給宅夫的宅婦繼續悠閒的攤在沙發上看著電視享受著回娘家才有的福利,一邊又丟一些訊息動搖著宅夫:「其實一個人550也還好ㄜ,你想我們上次去板橋吃那個大塊牛排,20盎斯也要500ㄟ!這家是吃到飽還有不同的肉可選!這樣比較起來應該還好吧!」實在餓昏的宅夫一咬牙就打了電話確定要去這家『著火的牛』,只是出門前還可憐兮兮的問說:「你要考慮一下我們這樣花錢吃喝會不會有問題啊?」宅婦露出一個憐憫的微笑回說:「ㄜ!目前暫時沒有破產的疑慮!」

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宅婦曾經看過一本料理漫畫形容過好吃的刀削麵『斷面必須成一個菱形,這樣中間的厚實可以帶來紮實的咀嚼感,旁邊要薄薄的如同蝶翼,這樣刀削麵的邊緣才能帶起湯汁一同入口!』
宅婦一點都不覺得那樣的描述誇張,還不斷的點頭稱是,因為宅婦吃過這樣的刀削麵-那就是高雄的劉易記!
20100801 006.jpg 【劉易記店面】
來看看這個麵條,滑溜到宅夫幾乎沒辦法好好的夾住,可以很清楚的看到中間的突起的尖銳線條,可是旁邊卻幾乎薄可透光!

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因為前一天直到凌晨四點才睡,所以下高雄的第二天早上想出門去找一家咖啡店喝點咖啡讓自己清醒一下,雖然想去咖啡鳥吃早餐,不過有另外一家咖啡店,因為有著「手沖冰咖啡」宅婦還沒試過,所以還是載著宅夫去找這家咖啡店「Aroma」!
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上次回高雄的時候宅婦就不斷慫恿宅婦哥帶著全家一起去鹽埕區吃吃看這個聽說是老店的阿財雞絲麵,不過因為行程安排的關係,所以沒有吃到,更氣的是宅婦上次才剛回到台北就接到小侄子打來的電話:「姑姑~我們現在在你說的那個麵店~這個雞絲麵好好吃喔!雞肉也好好吃喔!你在台北聞不聞的到啊!好~~~!」天啊!真想奔回高雄狂扁這個可惡的小孩。


所以這次宅夫一起下高雄,我說什麼也要去吃一次阿財,滿足一下宅婦對乾雞絲麵味道的瘋狂想像。


 



回高雄的第二天,整個傍晚因為要燙髮而餓著肚子枯坐了四個小時,宅婦在晚上八點才得以脫身,急忙忙的拉著宅夫騎著摩托車就往阿財雞絲麵奔去。


 


 高雄 007.jpg


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大家應該知道宅婦之前抱怨過台北所謂的滷肉飯在高雄都只能叫做肉燥飯,只有大塊的滷肉放在白飯上晃啊晃啊~才能叫做魯肉飯!在港都高雄能以魯肉飯這個稱號走跳的,如果「南豐」出來嗆聲,別人可是要乖乖噤聲的。這次回來高雄,和宅婦爸討論晚餐要吃什麼的時候,宅婦提到南豐魯肉飯的時候,宅婦爸才眼睛為之一亮,於是宅婦就和宅夫千里迢迢的騎著摩托車來到南豐買便當回去給大家享用。 高雄 036.jpg 這個騎樓下的小小攤子,這麼多年來也沒見他有任何的改變,宅婦殺到這裡的時候還不到六點,可是要外帶的人已經開始排隊了。很久沒吃南豐的宅婦非常期待的加入排隊的人潮,不過看著一個個包出去的便當,宅婦開始疑惑起來了,宅婦印象中的魯肉應該是很大塊的啊!會不會是放在便當裡看起來小呢?於是宅婦趕快搜尋一下送到內用桌上的那一碗鲁肉飯,宅婦驚訝的發現,那塊鲁肉,放在白飯上只有宅婦印象中一半左右的大小,我記得之前是大片可以遮到白飯大部分面積的!難道是宅婦的記憶自動把愛吃的魯肉加大了嗎?

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咖啡鳥1.jpg
 宅婦雖然一直宣稱是高雄人,但是關於高雄的吃喝文章真是不多,實在是因為宅婦每次回去除了陪宅婦爸媽以外,就是去宅婦大哥開的店裡溜達,很少去外面亂跑,可以說是充分展現宅婦的高雄宅生活。
每次看到人家介紹什麼新的店啊!都會覺得宅婦越來越不配再說自己是高雄人啦!所以這次回來高雄就決定要找一家悠閒的咖啡店吃個早餐,讓宅婦可以感受一下高雄越來越優質的生活環境。
今天上網查了一下資料發現這篇殺手呆呆的網誌介紹的咖啡鳥符合宅婦心中悠閒早餐的各個要件,所以特地過來探探路。

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高雄煲仔飯
  不知道大家有沒有發現,宅婦很愛港式的料理,不論是茶餐廳或是凍奶茶,應該時不時的就會看到宅婦介紹一下,是的!宅婦真的蠻愛港式料理的,其中宅婦相當偏愛的就是煲仔飯了。
上一篇提到煲仔飯的文章-中下車去吃煲仔飯裡有提過台灣的煲仔飯不好找,一般的茶餐廳是不做的,因為太麻煩!所以在台灣要吃到好吃的煲仔飯真的不容易啊!
沒想到前一陣子閒逛美食部落格,居然有人發表了這家路邊攤式的煲仔飯。這可讓宅婦大大的驚奇,馬上記錄在宅婦的秘密美食小本子中,一回到高雄就騎著新小白殺到這家店。

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(提摩希早餐二號餐)早午餐最重要的是什麼呢?悠閒的氣氛、美味的餐點、還有舒適的環境。當宅婦在高雄的日子裡,很多餐幾乎都是來這家店解決,除了他有以上優點以外,更重要的是-那是宅婦的老哥和大嫂一起經營的,宅婦都在裡面當大爺般的白吃白喝。那為什麼這麼久以來都沒看到宅婦寫提摩希的文章呢?雖說內舉不避親,店裡的東西我也都喜歡吃,只是宅婦是個很低調的人,不是很想讓家人知道我有一個部落格,也覺得店裡生意已經很好了,不需要上網路宣傳了。不過該來的總是會來,這次下高雄好不容易把宅婦妹的兒子丟在家裡給老媽照顧,和老妹一起跑去店裡坐坐,正在舒服吹著冷氣,享用著宅婦自己壓咖啡粉、萃取、打奶泡的香醇熱拿鐵時,老哥忽然晃來說:「你知不知道要怎麼讓我們這家提摩希上部落格啊!」宅婦嚇的咖啡都快灑出來了,難道連我們家老哥都要趕上時代的潮流,自己開一個部落格經營嗎?我正想好好向老哥說明經營部落格的辛酸血淚,老妹馬上就意會老哥的意思:「你是希望有人寫文章介紹你這家店吧!那就老姐啊!她有部落格喔!」什麼!是我!老妹果然是動嘴比較快喔!唉!既然都白吃白喝這麼多頓了,寫一篇文章當然是沒有問題啊!不過當我和宅夫說要幫老哥寫一篇部落格的時候,宅夫在電話那頭大笑說:「拜託妳那部落格才多少人來看啊!哪有什麼廣告效益啊!」羞憤的宅婦只好解釋說:「就算沒有廣告效益,至少人家搜尋這家店的時候,有資訊可以提供啊!哼!」第二天早上拿著我妹的相機早上來到店裡,挑了一份2號餐,說真的宅婦也不知道這個麵包叫什麼名字,拿到窗邊拍完照片,開始享用起這份早餐,雖然好像有廣告的意味在,不過宅婦還是要說麵包軟、生菜新鮮、火腿香又不油膩,而且這樣一份早餐只要50塊,還有附飲料喔!這可是台北不可能的價錢啊!每次宅婦晃去店裡吃著早餐、吹著冷氣、看著壹周刊的時候,都會好羨慕高雄人喔!怎麼可以這麼便宜的就擁有這麼幸福的早餐時刻啊!

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這次陪著宅妹回高雄坐月子,在小嬰兒的哭聲、重複泡奶換尿布的幾天月子生活裡宅婦無聊到快發瘋,之前雖然宅婦在台北也宅,可是這次回到自己娘家卻是宅的很痛苦,也不知道是不是因為要幫忙搞宅妹的小孩,所以才會宅的這麼精疲力竭。還好我的救星-宅婦的大嫂出現了,提議要帶我們出去喝喝下午茶,才讓宅婦這次回娘家幫忙做月子的生活裡露出一點希望的曙光。

話說宅婦的大嫂是一個愛吃麵包的人,高雄有什麼好吃的麵包還有蛋糕,她都會去勇於嘗試,然後再介紹給宅婦吃,自從上次宅婦帶了帕莎蒂娜冠軍麵包給她之後,她就會去買帕莎蒂娜的其他麵包來吃。後來她還跑去帕莎蒂娜的河畔餐廳吃下午茶,吃了之後一直說等我回高雄她要帶我們去吃。所以這次當然是是去高級的下午茶囉!

一行包括大嫂的朋友共有六個女人-連坐月子的宅妹都不顧宅媽的月子中不能出門的警告而興致勃勃的加入我們查某人的聚會,因為人數有點過多,怕沒有位子出發前上網查了資料,訂了位子,之後就開了兩台車浩浩蕩蕩的出發了。

跟著混吃混喝的宅婦隨著大隊人馬殺到帕莎蒂娜,宅婦才發現他不是帕莎蒂娜的烘培坊分店,而是座落在河邊社區的高級法式餐廳ㄟ!哇!看著桌上的鮮花以及典雅的佈置,開始體會到高級下午茶的奢華感囉!

 


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         次看到網路上團購或是一些好吃的蛋糕等需要很多人一起分享的東西,宅婦只能吞吞口水然後放棄,沒辦法啊!宅婦台北家裡只有兩人,家中的另外兩口
-兩隻宅貓在分享食物這件事上可是一點忙都幫不上,不過回到高雄的時候,我就多了很多家人可以幫忙,所以就可以嘗試一些需要很多人分享的食物了。 這個麵包會吸引我的注意是因為宅婦很驚訝麵包的冠軍居然會是在高雄,而且還是宅婦很愛的酒釀桂圓口味,這下宅婦當然要去買一個來試試看。

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