宅婦的碎碎念

宅夫翹班的這一個下午，我們來到德也茶喫，會知道這家店是因為之前Jet日本台看到一個節目叫做「環遊台北趣味行」，因為是從日本人的角度看台北有哪些好玩的，讓宅婦覺得很有趣，所以遙控器就停住，想說看看日本人喜歡的台北是去哪些地方？

節目裡介紹的台北體驗挺完整的，從腳底按摩到101的頂樓，從中國茶到牛肉麵，買伴手禮推薦去迪化街，不過所有的行程從宅婦的角度看起來都很高價，因為即使是介紹牛肉麵這樣的尋常小吃都是推薦牛爸爸的600元牛肉麵，還有製作小籠包體驗教室是點水樓推出還附日文翻譯人員，一個人1000台幣，最讓宅婦印象深刻的是當介紹到一碗四種料的刨冰200日元(約台幣65元吧)時，旁白用非常驚嘆的日文叫著：「真的是太便宜了」！媽啊！我平常一碗裝到爆出來的刨冰才45元ㄟ！感覺上很像不是台北趣味行而是台北奢華行！

不過裡面有介紹到一家店，對日本人來說最大的賣點是可以感受中國茶的風情，老闆娘還會說日文。可是宅婦看到她們配茶的是中式甜點，裡面有一盤桂花涼糕看起來好好吃，就好想試試看喔！

後來上網查了一下這家「德也茶喫」，星期一到五的下午茶有199可以任點中式甜糕點的服務，這種平常日才有的優惠好康當然不能錯過啊！就趁著今天宅夫翹班去試試看！

宅婦其實還滿愛喝中國茶的，但是對於中國的茶點並不熟悉，之前宅婦到杭州西湖旁的茶館，那裏的茶館提供自行取用的各式乾果、蜜餞、滷味來搭配茶一起吃，倒是沒吃過中式的糕點，所以宅婦一翻開德也茶喫的下午茶單，宅婦簡直是好奇到極點了，什麼芸豆卷、碗豆黃、荷花酥…聽都沒聽過啊！到底會是什麼味道呢？

真想每個都來一份啊！不過剛來就這樣全點不知道會不會太粗魯啊！還好過來點餐的服務小姐很貼心的說：「我們會先上一份點心拼盤，如果你有想吃的可以之後再點！」恩！這安排很好！不過宅婦還是很怕沒吃到來這裡最想試的兩樣點心，所以非常認真的交代說：「我一定要有桂花涼糕和荷花酥喔！」那個小姐點點頭表示沒問題就走了，還很貼心的留下一份菜單讓宅婦可以仔細研究糕點的內容！

過了一會，宅婦和宅夫點的金萱茶先送上桌了，一股濃郁的果香撲鼻而來，宅婦還在想：「不會是金萱的香氣吧！」結果掀開茶杯，真的是茶散發出來的香氣，居然是蜜香的而且是類似芒果的香氣，讓宅婦不能相信金萱居然會是這樣濃郁的香氣，可是入口甘甜，好久沒喝到這麼好喝的茶了！

就泡茶的器具來說，我喜歡這樣簡單的一組潔白的茶具，把水沖到茶壺裡泡一下茶葉再倒到蓋杯裡喝挺方便的，宅婦也愛旁邊用酒精燈隨時暖著的熱水壺，真的有那種來到茶藝館的感覺！

好啦！重頭戲來啦！這是我們的第一盤甜點。

從左上角往下分別是桂花涼糕、驢打滾、芸豆卷，右上角往下是豌豆黃、芝麻綠豆糕、仙楂糕。每一個宅婦都是第一次吃到，光是享受新鮮的入口感受就讓宅婦開心到不行，這裡面桂花涼糕完全打破宅婦的想像，本來以為會是濃郁的桂花味，可是卻完全是另外一種甜膩的味道，後來是宅夫說這裡面應該是有加金棗才讓宅婦恍然大悟，ㄜ！宅婦不愛金棗！而豌豆黃、芝麻綠豆糕、仙楂糕對宅婦來說就像是吃著不同味道但是同樣是羊羹口感的東西，驢打滾還有芸豆卷比較對宅婦的胃口。

荷花酥還好宅婦一開始就先點了，因為是現炸的，所以要等上二十分鐘，單獨吃起來外皮酥香，內餡的豆沙餡滑膩，可是如果配茶喝就會覺得有點太過甜膩些！

後來宅婦還是把剩下沒點的甜點都點了，這一盤的甜點名字宅婦就記不住了，總之就是點來一一嘗試來滿足宅婦的好奇心！還好有點來試試看，和之前那盤甜點的口感和味道都不一樣！每樣都非常新奇啊！

(這是從宅婦的位置可以透過整片的玻璃看到小巷子還有隔壁的餐廳！)

德也茶喫

02-23968036

台北市鎮江街3-1號

PS:這種中式甜糕點任意點的下午茶服務只有星期一到五平常日的下午推出，例假日並沒有，還要注意這只有包含『甜』點，如果要點「鹹」點心都是要另外付費。

在較大的地圖上查看宅婦部落格介紹過的地方