宅婦的碎碎念

在國賓看完賣點是3D的貝武夫之後~ 
天色剛剛暗下來
想到上次在桃源街穿來穿去好不容易找到大名鼎鼎的龍記搶鍋麵
居然遇到他們暑休
那時候覺得這一定是好吃到翻過去的店
畢竟除了薑母鴨可以暑休以外
其他的小吃店那個可以大牌到可以一口氣休息一兩個月的啊!!
所以一想到上次沒吃到的遺憾就興致沖沖的拉著老公再去一次

穿過巷子一眼看到龍記的招牌亮著燈
心理的期待指數馬上飆高
走進店門口因為還不到用餐時間所以還有空位
懷著慶幸的心情坐下~點了一碗芙蓉搶鍋麵~拿了兩盤小菜
泡菜酸甜爽脆~滷豆皮入味又不會太軟爛
小菜頗不錯的水準讓我對搶鍋麵的期待值更高了
牆上很用心的貼了如何品嚐搶鍋麵更美味的提示
我ㄧ向到第一次去的店家都會盡量遵守他們的建議
免的錯失第一次品嚐的美味

麵上桌囉!
第一眼看到芙蓉搶鍋麵的感覺是很像湯的炸醬麵
清澈的湯麵上有蛋花高麗菜還有番茄~上面加上一勺的炸醬
先喝一口還沒混入肉醬的清甜湯頭
拌勻肉醬再一口湯~湯的味道因為肉醬而不一樣喔!
麵條比我想像中的有咬勁一些~並沒有因為搶鍋而讓麵糊掉了
吃了幾口之後加入辣油
果然有另外一種嶄新的味道出現
很貪心的再加入蒜末~~
呵呵~~咬到蒜末的感覺很有趣
最後就是滴入幾滴醋
哇~像是沒芶芡的酸辣麵
完成所有的步驟之後
感覺好像吃了好幾種不同口味的麵
有一種賺到的滿足感

今天晚餐:芙蓉搶鍋麵80元小菜各20元
地點:從桃源街牛肉麵旁邊的巷子走進去再左轉的左手邊就是囉!不寫地址是因為宅婦也不知道正確的地址



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